THƯỞNG THỨC & CHẾ BIẾN MÓN ẾCH XÀO LĂN

2073
10/07/2017 10:15:45

Khi mùa mưa nặng hạt cũng là lúc những con ếch đồng ra khỏi hang đẻ trứng và là mùa ếch sinh sôi. Sáng ra, cả chợ đầy những chú ếch vàng ươm, đen trũi được trói trong những sợi dây thành từng chùm trông rất bắt mắt.

Ngày nay ếch được nuôi trong các trang trại nên mùa nào cũng có tuy nhiên trái mùa thì giá mắc hơn vào mùa mưa. Các nhà hàng, quán ăn chế biến món ếch rất phong phú như ếch chiên bơ, nướng mọi, ếch chiên nước mắm, xào xả ớt… Nhưng với món ếch xào lăn bắc trên dĩa inox để trên bếp cồn, nghi ngút khói chấm bánh mì thì luôn gợi thèm một cách kỳ lạ đặc biệt vào những ngày mùa mưa.

HƯỚNG DẪN CHẾ BIẾN: MIẾN XÀO CUA

1908
10/07/2017 10:23:22

Cùng đổi khẩu vị gia đình mình trong bữa ăn hôm nay với món miến xào cua nhé. Vậy thì học cách chế biến món miến này thôi

Danh mục tin tức

Loading...

Tin tức

Tin tức hot

Không có thông tin cho loại dữ liệu này